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Sueño lavanda

Oro de alturas: La lavanda fina (o auténtica) es una especie original que se reproduce por semillas y por esquejes; puede encontrarse en estado salvaje o en cultivos. Se desarrolla fundamentalmente en altura, a partir de los 350 a 400 metros e incluso en lugares sobre los 700 metros.
  • Fotos Getty Images.

Conocido como el ‘oro azul’, es el símbolo de la Provenza. Mundialmente recomendada por su incomparable perfume, los habitantes de orillas del mediterráneo la recolectaban para venderla a los perfumistas de Grasse. En plena época de floración —entre junio y septiembre—, una multitud de colores violetas y azules tiñen los campos y las montañas del sur de Francia.

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