El restaurante Estró presenta un Brunch ideal para celebrar: su equipo de chefs abre un recetario personal, inspirado en platos de sus propias #RecetasDeMamá y estas creaciones estarán presentes en el buffet.

También tendrá deliciosas alternativas como papas chilotas asadas con camarones, vegetales y aioli trufado, además de mix de hojas verdes con queso mozzarella, nueces caramelizadas y reducción de balsámico entre otras. Todo acompañado con los exquisitos vinos de Viña Leyda.

Los fondos estarán compuestos por diversas carnes, como el solomillo de cerdo a la parrilla con salsa de tamarindo y preparaciones costeras como el salmón asado en salsa de mantequilla con albahaca crocante y ostras frescas.

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Para los más dulces, el final tendrá una tarta de chocolate con ganache de frambuesa y cremoso de bahibe, el cheesecake de chocolate con frambuesas azucaradas y gel de limón o podrán probar el tradicional carrot cake con crema namelaka, gel de zanahoria y mousse de vainilla.

¿Dónde? Restaurante Estró: El Alcalde 15, Las Condes.
¿Cuánto? $38.000
¿Qué incluye? Jugos, agua, gaseosas, espumantes Gemma, vino de la casa, estación de Bloody Mary.