Estilo de vida

Restoranes

Restoranes

Por: Fernando Sáez

Mezzanotte

restoran200Sorprender en materia de recetas de la cocina italiana resulta difícil, pero este Mezzanotte, con bastante gracia, logra dejar el recuerdo de haber comido muy bien y además, ser atendido con presteza y amabilidad, en un escenario grato que empuja a pasarlo bien. Todo parece bien pensado y resuelto. Yendo a los detalles, espléndida una entrada que con el nombre de Roll Caprese ($ 3.950), que puede ser cualquier cosa, resultan unos rollos de berenjenas muy sabrosos, rellenos de queso, en una perfecta temperatura y resolución. La calidad de las pastas, de primera, queda al descubierto en unos Fettucine ($ 7.500) con tomates secos, champiñones y rúcula, pero el punto más alto lo da un Risotto nero ($ 7.900) con abundantes calamares en su tinta, un plato perfecto. Ritorna Vincitore!!!!!
Nueva Costanera 3980.
Teléfono 207 8731.

Otros datos

Le bistrot
Con buenas recetas francesas, el tiempo le juega a favor mejorando mucho su atención.
Santa Magdalena 80 local 7.
Teléfono: 2321054.

Mi rancho
Por años en lo más tradicional de la comida chilena, su plato fuerte —donde nada falla— es la Plateada a lo pobre.
La Disputada 15457.
Teléfono: 321 5959.

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