Kintaro y más
Restoranes
Kintaro
Para gozar de esta cocina, muy buena en su género, hay que hacer vista gorda a la puesta en escena y la iluminación. El ritual de limpiarse las manos con una toalla tibia entona la mala impresión que, sin embargo, se va mejorando con un sabroso plato de Gyozas ($ 4.900) y unos Tempura roll ($ 5.200) de fama merecida, con camarón, queso y suave tempura de salmón, que dan ganas de repetir. Pero es bueno seguir con platos menos corrientes, muy bien reputados. El Tanmen
($ 5.800), caldo de pollo con fideos, cerdo y verduras salteadas; el Tendon, en base a camarones y verduras, o el Chirashi sushi ($ 6.900), que sobre arroz tiene pequeños trozos de pescado crudo y palta. El servicio, con destreza y amabilidad cumple muy adecuadamente.
Monjitas 460.
Teléfono: 638 24 48.
Sitio web www.kintaro.cl
Otros…
Mezzanotte
Un nuevo espacio para la cocina italiana. Suma a los platos clásicos una variedad interesante de pizzas.
Nueva Costanera 3980.
Teléfono: 207 8731.
Baco
Con algunas novedades en su carta, este restorán persevera en su calidad, atención y buen ambiente.
Nueva de Lyon 113.
Teléfono: 231 4444.
Café San Juan en Buenos Aires
Estofados, aves, conejos y creativos platos mediterráneos.
Av. San Juan 450, San Telmo, Buenos Aires.
Teléfono: 54-11-43001112.
