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Gastronomía

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#GASTRONOMÍA Guillermo Rodríguez: Chile al plato

Cuarenta años de trabajo en la alta gastronomia definen el sello que este embajador de la cocina chilena transmite en cada una de sus preparaciones. Hoy, junto a su empresa de eventos Espacio Gastronómico, pretende elevar la experiencia del catering en nuestro país bajo tres principios fundamentales: sabor, identidad y excelencia.