Estilo de vida
Publicado el 19 Noviembre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Una sorpresa más que agradable es el nuevo café del Museo de Artes Visuales, en la plaza Mulato Gil. Partiendo por su carta restringida pero cumplidora, una atención diligente y la magnífica terraza que deja en segundo plano el interior minimalista-cálido
Bar
Publicado el 12 Noviembre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Difícil sospechar desde la calle que en el interior de la ex fábrica de Sal Lobos hay un espacio como este bar, abierto desde hace un par de meses luego de una extensa marcha blanca.
Restoran
Publicado el 13 Octubre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
El nombre es sugerente, aunque más apropiado para un bar total que para un lugar como este restorán, con una carta harto convencional y algunos platos fuera de lista que van por el camino de lo mediterráneo.
Bar
Publicado el 13 Octubre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Si algo hay en Bellavista, son bares. Pero éste tiene un par de detalles no menores: queda en la frontera del barrio, casi llegando Patronato, y aquí el contenido es tan importante como el espacio.
Restorán
Publicado el 2 Octubre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Pese a que generalmente los automovilistas pasan raudamente por este sector, a veces mirar hacia el lado tiene sus recompensas. Como que pusieron un local de La Chocolatta en un nuevo
Restorán
Publicado el 2 Octubre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Con la oferta de un sistema de menú completo —algo impositivo— a precio fijo por persona ($ 15.000), este restorán se las arregla para resultar una alternativa discreta y agradable.
Bar
Publicado el 7 Septiembre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Pese a que la fórmula de música con onda más bandas en vivo marcha muy bien en lugares como Amanda o Constitución, hay que recordar que el Bar Catedral lo hizo antes y que sigue funcionando.
Restorán
Publicado el 7 Septiembre 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Después de inauguraciones y cierres, ahora, con todas las de la ley, si logra mantener lo que tiene —buena música, gran ambiente y refinada comida—, será un punto alto de la oferta gastronómica.
Café
Publicado el 28 Agosto 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Los strip centers parecen ser los nuevos polos de comunidad barrial. Uno no se da ni cuenta y aparecen en la esquina juntando cinco o seis servicios de casi primera necesidad y, con algo de suerte, un café como el Zoe, que está en un sector que nunca ha sido mucho más que un gran dormitorio.
Especial gastronomía
Publicado el 28 Agosto 2009 Gastronomía, restaurantes, bares
Del Himalaya, de Bretaña, ahumada, negra, escamada, de hierbas… De ser un ingrediente casi anónimo pasó a invitada estrella. Hoy, los chefs sorprenden con múltiples variedades que incluyen hasta cristales volcánicos, llevándola a un protagonismo máximo.
18 Mayo 2012
Cuando escribo esto, hablan del fin del mundo del 20 de mayo. Tal vez cuando usted lo lea, ya habrá ocurrido
Por Daniel Trujillo
16 Mayo 2012
28 ciudades del mundo se unirán simultáneamente para expresar sus ideas y su arte callejero.
Por Julita Luco
15 Mayo 2012
Ha tenido una carrera musical de grises, blancos y negros, con varios sobresaltos, aunque siempre activa.
Por Rodrigo Astorga
11 Mayo 2012
Hablamos de cientos de muertos como el “puntito”, el niño que desapareció en Juan Fernández.
Por Daniel Trujillo
10 Mayo 2012
El “reportaje” de Contacto tenía menos de periodismo investigativo que de cámara indiscreta.
Por El que no aporta
9 Mayo 2012
Si hay algo que casi está en extinción es la fruta y verdura que no sólo alimenta, sino que deleita los sentidos.
8 Mayo 2012
¿Qué necesito hacer y tener para mejorar mi vida análoga y hacerla más digital, fácil, segura y accesible?
Por Felipe Ovalle
7 Mayo 2012
Es necesario fortalecer en serio el transporte público, tal como se hizo con el plan “Tolerancia Cero”
Por Alexis Jeldrez
2 Mayo 2012
Michel Teló marcó los últimos meses en gran parte del mundo, como una nueva exportación no tradicional de Brasil.
Por Rodrigo Astorga
30 Abril 2012
El dolor es nuestro compañero de viaje, sin embargo, todavía existe la creencia que se puede arrancar
Por Aurora Aro
27 Abril 2012
Acá les dejo tres opciones sabrosas y “abrigadoras” para esos días de nubes y lluvia.
Por Jose Politino
26 Abril 2012
En el caso de Arica se habla de, a lo menos, 1.000 millones de pesos.
Por El que no aporta