Resto
Resto
Publicado el 23 Julio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Un batido muy fino, casi imperceptible, rodeando el pimiento rojo y un relleno de carne de cerdo y queso de cabra, que se aprecian en todo su esplendor.
Estilo de vida
Café
Café
Publicado el 23 Julio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Como otras pastelerías, ésta también pasó a ser salón de té, ampliando su oferta de repostería a sándwiches, sopas, ensaladas y brebajes varios.
Restoranes
Restoranes
Publicado el 8 Julio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Sorprender en materia de recetas de la cocina italiana resulta difícil, pero este Mezzanotte, con bastante gracia, logra dejar el recuerdo de haber comido muy bien y además, ser atendido con presteza y amabilidad, en un escenario grato que empuja a pasarlo bien.
Bares
Bar
Publicado el 8 Julio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Ya que están tan de moda, es raro que pocos bares ofrezcan los famosos kebabs, esas carnes amontonadas en una espada, cortadas en delgadas lonjas.
Restoranes
Restoranes
Publicado el 24 Junio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Haciendo honor al nombre, lo primero que llega a la mesa son tres milcaos con pebre, deliciosos. Pero hasta ahí el folclore. Lo demás es cocina sofisticada, muy bien hecha, con ingredientes o ideas chilenas, pasadas por cedazo.
Cafés
Cafés
Publicado el 24 Junio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
La promesa: comida casera en un ambiente familiar. O la reivindicación de la vida de barrio. Las dos se cumplen.
El entrenador de paladares
Ricardo Grellet
Publicado el 17 Junio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Primero fueron los vinos. Luego los puros, los destilados y el chocolate. La moda por comer y beber en armonía se impone.
Kintaro y más
Restoranes
Publicado el 10 Junio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Para gozar de esta cocina, muy buena en su género, hay que hacer vista gorda a la puesta en escena y la iluminación.
De copas
The Clinic y más
Publicado el 10 Junio 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Era lógico. Una marca tan reconocible como The Clinic, que ya había estrenado una tienda, tenía que jugársela con un bar.
Vuelta al mundo en 10 restoranes
Gourmet
Publicado el 27 Mayo 2010 Gastronomía, restaurantes, bares
Cosmopolitas y diversos, reinventan los principios de la comida en nuestros días. Lo mejor de lo mejor, versión 2010.
