Aunque en cualquier época del año un buen café siempre será bienvenido, la primavera invita a experimentar su aroma y sabor al aire libre, en una terraza o alguna mesa de una vereda ojalá lejos del bullicio urbano. Para los bebedores de café, se trata de un gusto familiar: si estás en otro país pides uno y es como volver a casa. Si lo tomas solo se transforma en tu cómplice, si esperas a alguien, taza en mano, nadie nota si te plantaron. Otra de sus ‘gracias’ es que es imparcial. Una invitación a tomar un café es neutra, puede significar una reunión de trabajo o una oportunidad para conocerse. Puede ser testigo del comienzo de una relación importante, como también de su fin.
El café es tu mejor amigo… ayuda a tener las manos ocupadas cuando estás nervioso, o para detenerlas cuando quieres tocar algo que no te está permitido. Es la excusa perfecta para hacer una pausa en el trabajo o reunirse con un amigo a hablar de un problema terrible o de la nada misma. A veces tan sólo es el pretexto para mirar por más tiempo los ojos de un amor imposible y en una variante propia de nuestro país es usado para buscar cariño, comprensión y afecto, mirando largas piernas y escotes pronunciados.
No interfiere como la comida para que una conversación fluya, más bien, te ayuda a recobrar el habla cuando lo que escuchas no es lo que esperas. Sin lugar a dudas el café genera placer y más allá de las explicaciones científicas sobre que la cafeína nos despierta y nos mantiene alerta, hay un ingrediente secreto en esta composición que nos llena de una sensación agradable de compañía y de goce.
Algunos de mis cafés favoritos están en el barrio Lastarria. El Café Bistrot De la Barra, con su estética vintage y muchas revistas para leer, ofrece en su carta medialunas rellenas de nutella ¡mundiales! El Mosqueto, una cuadra más abajo es más romántico y acogedor, la torta de chocolate y la de tres leches están muy bien. Uno más pequeñito pero con mucha onda y variedades exóticas de café es el Espresso Bar, cerca de la plaza Las Lilas. Hace poco descubrí otro muy rico, el Cereza de café , donde encontré un submarino con una barra del fino chocolate Brunatto. Buena pastelería, productos orgánicos y también opciones para celíacos son parte de su oferta.
Todos tenemos nuestro café favorito, ¿cuál es el tuyo?
*Datos:
Mosqueto Café. Mosqueto 440, Santiago centro, 664 0273
Café Bistrot de la Barra. José Miguel de La Barra, 455, Santiago 597 0329
Espresso Bar. República de Cuba 1411, Providencia.
Cereza de Café. Luis Pasteur 6097-A, Vitacura
14 comentarios
Me gusta mucho el Mosqueto. Y agregaría también el Café Magdalena, en Las Urbinas. Muy tranquilo, pese a encontrase en el corazón del bullicio capitalino.
Lo que estaría bueno es contar con un mapa de Santiago con todos los cafés que tienen WiFi gratuita. Yo conozco y uso los Starbucks, los Cafés Literarios de Providencia, el @SNSCafe, y el 5to Cheers que está en Bustamante c/ Diagonal Paraguay.
Aún sin mencionar el acceso a WiFi, en Santiago faltan más cafés donde uno pueda sentarse a leer/escribir un poco. Para esto no es necesario el estilo pero sí la funcionalidad.
Ni hablar de la necesidad IMPERIOSA de buenas medias lunas.
:)
BTW, @SNSCafé es el único que conozco que tiene promociones con la actividad en los sitios EmpireAvenue.com, Twitter.com, y FourSquare.com
¿Alguien conoce otro?
Resulta que GoogleMaps hace un buen trabajo mapeando Cafés de Santiago: http://goo.gl/maps/94fH y algunos hotspots gratuitos: http://maps.google.com/maps/ms?hl=en&ie=UTF8&hq=&hnear=Santiago,+Chile&msa=0&msid=108024742447222202768.0004411db2e62085cf49a&z=12
El Café Paris de Colón tiene buena pinta pero la comida no es muy rica. En realidad faltan lugares para ir a conversar que sean ricos y no tan caros.
…que verdad todo lo que dices sobre el café, me despertaron las ganas de tomar uno…
No me vendría nada mal un cafecito esta mañana!!! Gracias por los datos, tendremos que conocerlos!
Hola Gabriel! Estuve averiguando y al parecer no hay más lugares que entreguen beneficios a los usuarios de foursquare aparte de @SNScafe pero por ejemplo Parque Arauco en junio pasado regaló una gift card al Mayor del lugar. Ojalá más lugares se entusiasmen y fidelizen de esta forma a sus clientes.
Sobre las Medialunas te recomiendo el Sabor de Buenos Aires en Las Dalias 2892, Providencia. Hay facturas y alfajorcitos de maicena. Muy buenos!
:) Gracias por el dato de las medialunas!
me parese muy bueno ya que puede que sea algo que ayude para poder estar un poco mas energisante y puee que sea muy bueno en gusto para las personas
es bueno poner un cafe en primavera por que no a todos les gusta tomar cafe en otras epocas del año , igual es interesante tomar cafe en primavera por que para otras personas es ingreible tomar cafe en esa epoca
Qee riicoo me encantha el cafe y punto
+preferenyemente un cafe en primavera es buerno aunke en invierno es muy buemo x el frioo y todo heso po
es cierto todo lo que dice este articulo mmmm….que rico cafe
bueno…. nos gusto mucho el comentario ya que nos gusta leer revistas en internet, ademas esta es muy buena y nos gusta el cafe con leche chaoo sigan asi