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Dato del Mes: Winebox Valparaíso

¿Qué tanto se puede aprender de una tragedia? Mucho a pesar de la tristeza por cualquier situación de esta índole. Ideas brillantes pueden saltar a nuestras mentes cuando te enfrentas al caos o te enteras de él. Esto fue lo que le sucedió a Grant Phelps, conocido enólogo y jefe de viñas tales como Viu Manent y Casas del Bosque, quien se independizó para llevar a cabo un gran proyecto turístico: un apart hotel construído con containers que se pueden ver en los grandes puertos transportando mercancías, y con materiales reutilizados, dedicado al mundo del vino en la ciudad de Valparaíso en el Cerro Mariposa.

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DATODELMES: Hotel Santiago

Nuestra ciudad y sus sorpresas. El dato que les traigo comenzando marzo un mes más bien complicado porque volvemos a la realidad de Santiago: pagos, colegios entre otros. Es un hotel que ofrece muchas alternativas, en especial, para los que no han veraneado aún. Por ejemplo, un “día perfecto” que incluye SPA, con masaje de una hora, piscina y almuerzo buffet por $59 mil cada persona  ¿qué tal?

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#DATODELMES: Hotel Noi Blend – Colchagua

Hoy les contaré de mi viaje a Colchagua. A 150 kilómetros al sur de Santiago, nos encontramos con este encantador hotel, en una zona ampliamente conocida por su alta producción vitivinícola, que no se imaginan todo lo que se vive entre parras, sol y aire puro. Además, su nombre Blend -que significa, en el mundo del vino-, mezcla variedades para quienes buscan dar protagonismo a un único cepaje. Noi Blend es una muy buena mezcla de experiencias que dan un producto único, en especial, algo que para una santiaguina como yo siempre busca, ¡la desconexión total!

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#DatoDelMes Renaciendo en mi ciudad: Renaissance Santiago

Estas fechas son muy esperadas pero también traen un sin fin de desgastes emocionales. La cuidad se queja, los tacos se convierten en el día a día y el stress se apodera de todos nosotros. ¿Qué podemos hacer? ¡Un break en la ciudad! Así es como llegué un domingo a un hermoso hotel urbano, después de una semana muy intensa a pasar algunas horas: Renaissance Santiago. El Renacimiento, movimiento cultural europeo del “renacer” o del “resurgir” como el nombre lo indica, significó un renacer de aquellos principios clásicos de la modernidad, y tal como el nombre de este hotel, te lleva a un renacer increíble.